Reklama
Zbulo tani Kurset më të mira dhe më të besueshmeSi të bëhesh shef kuzhine: Aplikacione, certifikata dhe rutinë studimi për profesionistët
Për më tepër, nëse doni të bëheni një kuzhinier i çertifikuar dhe prapë të ruani rutinën tuaj (punë, familje, trajnim), ky artikull sjell 2 plane të plota, aplikacione të çertifikuara, dëshmi të vërteta dhe Planet e studimit 12-javor.
Prandaj, përgatituni ta shndërroni ëndrrën tuaj në një rutinë produktive.
1. Aplikacione të çertifikuara: zgjedhja e duhur për profilin tuaj
Së pari, instaloni Akademia UFS (Android/iOS), i cili ofron certifikim i njohur nga Worldchefs, ideale për të mësuar teknika të shpejta video cambridgeculinary.com+13play.google.com+13rouxbe.com+13alison.com+3onlinecookingschool.com+3internationalculinarystudio.com+3cambridgeculinary.com+5alison.com+5scoolinary.com+5.
Për më tepër, aplikacioni Kurs është i shkëlqyer për fillestarët, me 31 kurse falas dhe certifikatë falas .
Pas kësaj, zgjidhni Shkollore, e cila ofron kurse me shefa kuzhine Michelin dhe një certifikatë të vlefshme me një aplikacion.
Menjëherë, nëse dëshironi një diplomë të plotë, përdorni programin Escoffier, pavarësisht se nuk ka një aplikacion, lejon studimin në celular nëpërmjet shfletuesit.
2. Plan studimi 12-javor
Për më tepër, më poshtë kemi një itinerar javor që kombinon teorinë, praktikën dhe vlerësimin:
- Javët 1–2 – Bazat: Instaloni UFS Academy dhe Cursa. Mësoni teknikat bazë, higjienën dhe prerjen.
- Javët 3–4 – Receta klasike: përdorni Cursa dhe Scoolinary për të përgatitur makarona, oriz dhe mish.
- Javët 5–6 – Specializimi: zgjidhni një kurs shkollor, për shembull, “Petits Gâteaux” ose “Sushi”.
- Javët 7–8 – Ushqyerja dhe Siguria: Përdorni Alison për të mësuar sigurinë ushqimore dhe udhëheqjen në kuzhinë.
- Javët 9–10 – Vlerësim praktik: dërgoni foto nëpërmjet aplikacionit (Scoolinary, UFS) dhe kërkoni reagime.
- Javët 11–12 – Rishikimi dhe certifikimi: plotësoni modulet, merrni pjesë në kuize dhe shkarkoni certifikatat dixhitale.
Për më tepër, lini mënjanë të paktën 1 orë në ditë për të studiuar dhe praktikuar recetat, Kurset më të Mira dhe më të Besueshme
3. Dëshmi dhe vlerësime
Për më tepërPërdoruesit e Reddit rekomandojnë aplikacione si:
"Sortedfood ka përmbajtjen dhe aplikacionin më të mirë për të mësuar gatimin. Ata kanë libra gatimi, video dhe aplikacion për paketa vaktesh!" udemy.com+12reddit.com+12play.google.com+12scoolinary.com
Për më tepër, Akademia UFS merr lëvdata:
"E dua këtë aplikacion pa masë... Dua të studioj gjatë rrugës..." nypost.com+10play.google.com+10leithsonline.com+10
Këto histori tregojnë se si aplikacionet e bëjnë më të lehtë të mësuarit kudo.
4. Mjete thelbësore plotësuese
Pëlqeje këtë, përveç aplikacioneve të klasës, përdorni aplikacione si:
- Paprika (Android/iOS): Menaxher Recetash
- I shijshëm dhe Ushqim i renditur (video dhe hap pas hapi) play.google.com+1escoffier.edu+1reddit.com
- Aplikacioni ServSafe (ushqimi dhe siguria)
- Nocion ose Evernote për shënime dhe planifikim
Prandaj, këto aplikacione rrisin njohuritë tuaja organizative dhe kulinare, Kurset më të Mira dhe më të Besueshme
5. Certifikim Profesional i Avancuar
Për më tepër, kur kërkoni besueshmëri formale, merrni parasysh:
- Certifikimi Profesional i Kuzhinierit Rouxbe (web), me teste praktike dhe certifikatë ndërkombëtare snapchef.rouxbe.comcambridgeculinary.com+15rouxbe.com+15snapchef.rouxbe.com+15.
- Diplomë Escoffier në Artet Kulinare, me praktikë të përfshirë escoffier.edu.
- Shef Ekzekutiv i Çertifikuar nga ACF® (CEC®), ideale për ata që kanë përvojë dhe duan njohje profesionale acfchefs.org.
Në atë mënyrë, ju arrini një nivel profesional, me një certifikatë të njohur në SHBA dhe globalisht.
6. Pikat e vëmendjes
Megjithatë, qëndroni të sintonizuar:
- Pajtueshmëria e aplikacionit – konfirmoni nëse funksionon mirë në pajisjen tuaj.
- Certifikimi dhe njohja – të kuptoni se kush e pranon certifikatën.
- Kosto-përfitim – shikoni nëse investimi ia vlen certifikimit.
- Mbështetje teknike – Zgjidhni aplikacione me mbështetje aktive, të tilla si Rouxbe, Scoolinary dhe Escoffier.
Përfundim dhe hapat e mëtejshëm
Në përmbledhjeDuke kombinuar aplikacione si UFS Academy, Cursa dhe Scoolinary me studime të strukturuara dhe praktike, mund të fitoni certifikimin tuaj si shef kuzhine edhe me një orar të ngjeshur.
Për më tepër, investimi në Rouxbe, Escoffier ose CEC® ju çon në një nivel profesional, Kurset më të Mira dhe më të Besuara.
Prandaj, vendosni qëllimin tuaj dhe ndiqni këtë plan 12-javor për të mësuar, gatuar dhe për t'u certifikuar me cilësi.
Pëlqeje këtë, ju kaloni nga hobi në njohje profesionale me ritëm, strategji dhe zbatime efektive.
Në këtë mënyrë, brenda pak muajsh do të jeni në gjendje të korrni frytet në karrierën ose sipërmarrjen tuaj gastronomike.
Nëse dëshironMund t'ju ndihmoj të zgjidhni përbërësit për planin tuaj ose të krijoni një menu javore me teknika. Thjesht pyetni.